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5月は新鮮なカンパチの二色丼ランチ

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 ワイキキ中心で本格和食が味わえる名店として知られる燦鳥(サントリー)で好評を博している月替わりの限定メニューに、ハワイ島コナ産の新鮮なカンパチを使用した「炙りカンパチ二色丼」($18)が登場しました。期間限定のシェフのこだわりメニューで、ちょっぴり贅沢なランチタイムを過ごしませんか?

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 シェフのこだわり丼メニュー第5弾として、5月15日(水)までの2週間限定で提供されている「炙りカンパチ二色丼」は、ハワイ島コナ沖で獲れた新鮮なカンパチをたっぷり使用!さっぱりシンプルな塩レモンと醤油が香る秘伝の漬けダレで味付けされた2種類のカンパチは、どちらも炙ることで香ばしい旨みがギュッと引き出されています。さらに付け合せのおろしたての大根おろしが丼の旨みをアップしてくれ、「ひとつの丼で2度美味しい」丼となっています。

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 燦鳥ではこのほか、和食、臨場感あふれる鉄板焼き、寿司カウンターで堪能できる寿司など、徹底的に厳選した食材を、こだわり抜いた調味料で調理した本格料理の数々を提供中です。なお、現在配布中のアロハストリート本誌とウエブサイトには、ディナー10%またはランチでアイスクリームが進呈となるお得なクーポンが掲載されています。お出かけの際にはお得なクーポンをぜひ利用してくださいね。

Restaurant Santory

[エリア] ワイキキ中央
[アクセス] DFSより徒歩3分
[住所] 2233 Kalakaua Ave ロイヤル・ハワイアン・センターB館3階
[電話] 808-922-5511
[営業時間] ランチ 11:30~13:30(月~金曜)、12:00~14:00(土、日曜)、ディナー 17:30~21:30、ラウンジアワー 14:00~17:00(月~金曜)、14:30~17:00(土、日曜)


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