ロコ絶賛のチーズケーキ専門店がオープン

　ハワイで注目のブティックやギャラリー、レストランが立ち並ぶ情報発信エリア・ダウンタウンに、新しいチーズケーキ専門店＆カフェが登場しました。2014年1月半ばにオープンして以来、すでにグルメなロコの間で話題となっています。

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　ケーキ・エンヴィー（ケーキの嫉妬）というユニークな名を持つケーキ店は、もともと有名レストランへの卸しやウエディングパーティなどのケータリングとして人気のケーキブランド。オーナーでありケーキ職人のエイミーさんは、長年の夢であった実店舗を、ダウンタウンのハワイ・シアター前にオープンしました。キュート＆スタイリッシュなインテリアの店内は、テーブル席とカウンター席があり、イートインも可能です。

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　自慢のチーズケーキは、チョコレート・ラズベリー・トリュフ（写真）をはじめ、チョコレート・オレンジ、ブラック・フォレストなどチョコレート系のほか、ピニャコラーダ、ストロベリーシルク、バナナフォレストなどフルーツを使ったものなど、レシピはなんと50種類以上！ なかにはメープル・ベーコンやダブル・チョコレート・ウィズ・ジャック・ダニエル、クリーブブリュレといったユニークなものもありますよ。

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　店頭には常時9種類ほどが置かれており、イートイン、持ち帰りともに1スライス$6。1ホールは$50となっています（ホール購入の場合は事前予約がおすすめ）。1スライスがかなり大きく、チーズケーキのためずっしり濃厚ですが、上品な甘みとオリジナリティあふれる味わいはクセになること間違いなし！ 「友だちとシェアしようと思っていたのに気づいたら一人で食べてしまった！」というロコが続出中なのも納得ですよ。

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　場所は、ベセル・ストリート沿い、ハワイ・シアターの向かいです。フレンチ・ブラッセリーのデュ・ヴァンやキューバ料理のソウル・デ・キューバの並びにあります。ダウンタウン散策の際は、注目の新ケーキカフェをぜひチェックしてみてくださいね！