コーヒーの基礎知識や美味しい淹れ方、ラテアートの作り方を学べる体験教室「アロハコーヒーラボ」では、これからの季節にぴったりな「アイスコーヒーの淹れ方教室」をスタートしました。今年の夏は、自宅でお手製のアイスコーヒーを楽しみませんか? 毎週土曜日と日曜日の午前10時と午後13時に行なっているアイスコーヒーの淹れ方教室では、アイスコーヒーに適している豆の紹介はもちろん、コーヒー豆や水の分量、氷のことなど、極上のアイスコーヒーを自分で淹れるノウハウを学びます。なお、こちらの教室は事前予約が必要となっているので、参加希望の方は、電話、メール:info@alohacoffeelab.com、またはLINEのalohaclからお申し込みください。
また、アラモアナセンターから徒歩圏内にあるアロハコーヒーラボのキオスクでは、暑い日にぴったりな「JAPANアイスコーヒー」の販売をスタートしました。毎日ハンドドリップで作られるアイスコーヒーは、メイド・イン・ハワイのシングルオリジンのフレッシュアイスコーヒー。濃い目に淹れられたアイスコーヒーは、リッチな味わいと大人の苦味が魅力です。
このほかキオスクでは、ハワイ島の農園から毎週届く、焙煎したての新鮮な豆を販売しています。ハワイ島産の豆は、Maui Mokka、Hamakua Drek、Kona Bloom、Ka'u、Maui Mellowといった希少な豆ばかり。さらに、コーヒーの花の紅茶Coffee Blossom Teaも入荷しています。ジャスミンの甘い香りが楽しめるお茶は、一味違ったハワイのお土産としてもおすすめです。
アロハコーヒーラボでは、新しくスタートしたアイスコーヒー淹れ方教室のほか、奥深いコーヒーの世界を学び、プロのバリスタの技を習得できるワークショップを開講中です。スケジュールをこちらでチェックして、気軽に参加してみてくださいね。ワークショップの予約は便利なオンラインからどうぞ!
↧
極上アイスコーヒーの淹れ方を学ぼう
↧