コーヒー・ラバーお待ちかね！ 第2回ハワイ・コーヒー・フェスティバルが、2015年10月3日（土）8:00〜12:00、ワード・ウェアハウスで開催されます。入場は無料！ 来場者数4000人超と大好評を博した昨年の第1回めより、会場が拡大されてパワーアップしたコーヒーの祭典は要注目です。
イベントを監修するのは、ハワイ のコーヒー界で知らない人はいない、焙煎家でコーヒーに関する著書を出しているショーン・ステイマン氏とあり、かなり本格的な内容。当日は氏のサイン会が行われるほか、バリスタたちがその場で作る自慢の一品を投票形式で競い合う「バリスタ・ショーダウン」や、コーヒーを使ったスイーツやフードのテイスティング、ハワイ各島のコーヒー飲み比べ「ブリューイング・メソドロジー101」など、見逃せないイベントがたくさん！
ベテランから新進気鋭のバリスタが競う！
二度と出会えないコーヒーを味わえるチャンス
「バリスタ・ショーダウン」では、同じ会場で行われているファーマーズマーケットで販売されているココナッツやトロピカルフルーツ、チョコレートなどの食材を使用し、バリスタたちが自慢のコーヒーを振る舞い、来場者による投票でトップを決めます。それぞれ斬新なオリジナルフレーバーのコーヒーを試飲することができるので、新しいコーヒーの魅力に出会えるビッグチャンス！
産地や淹れ方でこんなに味が違うとは！
贅沢な飲み比べや有名シェフのコーヒーレシピにトライ
「ブリューイング・メソドロジー101」ではハワイの5島のコーヒー農園が集まり、各島のコーヒー豆からそれぞれドリップやフレンチプレスなど、様々な方法で抽出したコーヒーを楽しむことができます。そして9:00、11:00に行われる「シェフ・テイスティング」では、カイムキ地区にあるレストラン「3660オン・ザ・ライズ」のラッセル・シウ氏や、「ワイキキヨットクラブ」のアルナウド・イェガー氏が考案したスペシャルメニューのほか、ジャンバジュースのコーヒースムージー、カカアコ・キッチンの樽で作ったビールのようなコールドブリューコーヒーなど、ここでしか味わえないメニューがたくさん登場します。
「このイベントのために、ハワイ各島のコーヒー農園とかけあって、最高のコーヒーを集めることができました。さらに当日はカカアコ・ファーマーズ・マーケットの2年記念週であるため、お祝いのためにローカルのパティスリー、"ザ・ホノルル・フレンチ・コネクション"の素敵なバースデーケーキを来場者に振る舞う予定です。どうぞ気軽に立ち寄ってみてくださいね」と、ファーマーズマーケットディレクターのパメラ・ボイヤー氏は話しています。
当日のタイムスケジュールは下記の通りです。
●シェフ・テイスティング
9:00〜、11:00〜
●バリスタ・ショーダウン
10:00〜
●ブリューイング・メソドロジー101
ハワイ島/8:30〜、マウイ島/9:30〜、
オアフ島/10:30〜、カウアイ島/11:30〜